Чечевица - монастырская культура, богатая белком, углеводами, минеральными веществами и витаминами группы В. Она не накапливает токсичных элементов и может считаться экологически чистым продуктом. Чечевица используется для приготовления разнообразных блюд, таких как супы, каши, паштеты, а также для производства крупы и муки, которые находят применение в хлебопекарной, кондитерской и гастрономической промышленности.
# Здоровье
Кунжутная мука содержит незаменимые аминокислоты, такие как гистидин, аргинин, триптофан, метионин, валин и лейцин. Они способствуют наращиванию мышечной массы, улучшают пищеварение, сексуальную активность и состав спермы, а также защищают организм от радиации и токсинов. Кроме того, аминокислота триптофан, содержащаяся в кунжутной муке, преобразуется в организме в «гормон счастья» - нейромедиатор серотонин, который оказывает седативное и антидепрессантное действие.
Перепост